Capa muy alta de color rojo picota intenso y ribete violáceo, brillante y limpio.
Nariz compleja, fruta negra y roja en mermelada, grosella negra, arándano, higo, fresa y frambuesa. De fondo aparecen aromas a fruta de hueso como el melocotón. Algo floral, violeta. Destaca el aroma a algarroba y a plantas aromáticas, manzanilla, menta. Es un aroma que recuerda a la sequedad de la sierra con mucha mineralidad. Oscuro, seductor. Todo ello salpicado con ligeros tostados, notas lácticas, torrefactos y un sutil aroma a clavo / coco.
En boca el vino entra vertical y se abre inundándola. Entra amable y contínua con un tanino algo secante pero dulce. Con cuerpo muy sedoso y elegante. Sobresale el aroma a algarroba, naranja amarga, balsámico y algún fruto seco. Es muy mineral y persistente.
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High purple / ruby. Bright and clean.
Complex aroma with black and red berries jam, and in its beepness, we fell pit fruit aroma.It comes to the front carob and aromatic herbst smells. It resembles the montains' driness. Seductive. Also with a very ellegant ouk.
The mouth texture is silky and smart. High mineralised and persistant. Really harmonious and fruity.
Nariz compleja, fruta negra y roja en mermelada, grosella negra, arándano, higo, fresa y frambuesa. De fondo aparecen aromas a fruta de hueso como el melocotón. Algo floral, violeta. Destaca el aroma a algarroba y a plantas aromáticas, manzanilla, menta. Es un aroma que recuerda a la sequedad de la sierra con mucha mineralidad. Oscuro, seductor. Todo ello salpicado con ligeros tostados, notas lácticas, torrefactos y un sutil aroma a clavo / coco.
En boca el vino entra vertical y se abre inundándola. Entra amable y contínua con un tanino algo secante pero dulce. Con cuerpo muy sedoso y elegante. Sobresale el aroma a algarroba, naranja amarga, balsámico y algún fruto seco. Es muy mineral y persistente.
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High purple / ruby. Bright and clean.
Complex aroma with black and red berries jam, and in its beepness, we fell pit fruit aroma.It comes to the front carob and aromatic herbst smells. It resembles the montains' driness. Seductive. Also with a very ellegant ouk.
The mouth texture is silky and smart. High mineralised and persistant. Really harmonious and fruity.
